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visiteur
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| n° inventaire Mpo
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1578
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| Titre
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Evolution des pratiques agricoles et du travail au XIXe siècle
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| Commentaire
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La course à l'argent ; Les élections ; L'organisation du travail au XIXe siècle ; Toponymie ; L'évolution de la propriété ; L'argent.
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| Responsabilité - Intervenant
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informateur
:Digoy, Maurice
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enquêteur
:Guillaumeau, Rémi
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| Lieu enregistrement-création
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Champlong
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| Ecouter - Voir
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Document en ligne
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| Documents liés
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C1578a.mp3
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C1578b.mp3
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| Langue
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français;
bourguignon - morvandiau
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| Genre du document
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témoignage thématique
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conte-légende-récit
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| Sommaire
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# FICHIER SONORE : C1578a
[00:00] Souvenirs d'hôpital : le scanner ;
[05:50] Le dépistage du cancer ;
[08:16] LA COURSE A L'ARGENT : Denrées avariées : exemple de la Copal ;
[09:35] La farine échauffée ; comme on faisait autrefois ;
[12:10] Fraude sur les stères de bois ;
[15:10] Evolution du mode de vie ;
[16:12] La tête de veau (se faire greffer une tête de veau) ;
[18:00] Les conserves ;
[18:40] L'injustice devant la retraite ;
[19:58] Les premiers engrais : potasse d'Alsace, pollution de l'eau, réaction de mon grand-père ;
[22:57] L'amonitrate ; les fausses informations ;
[24:23] Comment on a poussé les agriculteurs à utiliser des engrais ; résultat : eau polluée ;
[25:01] Le prix de l'eau ;
[27:07] LES ELECTIONS : Les députés : Maupois et Choucaris : promesses d'hommes saouls ;
[28:30] Un "compagnon" à Curgy : calculs sur une poutre ;
[30:19] Le pont de St Leger : l'ingénieur et le compagnon ;
[31:56] Les périodes d'élection ; Farces : vive les treuffes ; Fluide glacial ;
[33:01] Chier â pyinché : mis au défi, le candidat monte sur des tables et des chaises et "chie au plafond" ; Ecrire les vieilles histoires : la compréhension du patois ;
[37:24] La marche du monde ;
[38:19] Je ne changerais pas ma vie pour aller en ville ; les inconvénients du confort, "ded'pu d'soucis qu'd'agrément" ; les soucis de l'électroménager ;
[40:21] Les vacanciers sont comme des étourneaux ;
[41:48] Les nuages d'étourneaux ;
[43:06] Il ne faut pas se baigner tous les jours ; Le curage des écuries, le tas de fumier au carré, les vertus du purin, en Italie ;
# FICHIER SONORE : C1578b
[00:00] L'ORGANISATION DU TRAVAIL AU XIXE SIECLE : Garder les bêtes jusqu'à 20 ans ; pourquoi on les gardait ; toute la jeunesse allait en champ avec les bêtes ;
[03:04] Evolution à la fin du XIXe siècle ;
[04:44] Le travail des vieux ;
[06:50] Droits d'usage et concessions ;
[08:48] Dans les bois, la serpe cachée, "la main dans le sac" ;
[10:27] Les loups avaient mangé l'âne ;
[10:45] TOPONYMIE : Sous les chênes : la glandée ; les jeux des bergers : rondes, sauts, perches pour passer les ruisseaux, les marécages ; Termes de toponymie et de botanique ;
[16:59] Qui vole un œuf vole un bœuf, accaparer la terre ;
[18:42] Question de toponymie (suite) ; Origine du mot champlong ;
[23:17] L'EVOLUTION DE LA PROPRIETE : Ouche, ouchotte : terres attribuées en échange de journées de travail, sous l'Ancien Régime ;
[25:38] L'origine de la Révolution ;
[29:44] Retour de la grosse propriété après la Révolution ;
[30:40] Napoléon pillait tout ;
[31:54] L'héritage des de Noiron ;
[32:59] L'achat des titres de noblesse ;
[35:48] Les droits de l'Homme restés dans les tiroirs ; La Restauration ;
[36:49] L'évolution après la guerre de 40 ; Les premiers tracteurs ; Les tracteurs aujourd'hui ; Tracteurs et juments ;
[41:33] Les sursauts d'économie après chaque guerre ;
[41:50] Considérations sur la violence et la guerre ;
[42:56] L'ARGENT : Les joueurs de foot et l'argent ;
[43:53] L'argent et la fraude ;
[44:05] Le respect de la marchandise autrefois : exemple du foin ;
[45:49] Les soldes, les faillites ;
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| Fonds
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Fonds Rémi Guillaumeau
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| Corpus
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Corpus narratif de Maurice DIGOY
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| Voir aussi
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Demain j'aurai mille ans. Conversation avec un pied de chou. Contes et récits paysans.
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| Nature du document
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enquête
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rassemblement
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| Département
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Saône-et-Loire
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| Aire culturelle
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Autunois - Bassin minier
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| Niveau de consultation
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Diffusion publique non commerciale
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| Durée
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01:35:00
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| Qualité
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moyen
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| Lieu(x) de consultation
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Maison du patrimoine oral - Anost (71)
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| Cote
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dos.ressources[a-b];mp3;ReseauMV;(2008-03)
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d.d.GEIDE;mp3;Pctoshiba;(2008-03)
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Document : archives sonores