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visiteur
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| n° inventaire Mpo
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4418
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| Titre
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Entretien avec la propriétaire d'un restaurant à Volnay
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| Commentaire
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Mme Gente est propriétaire d'un restaurant à Volnay, village viticole très important de la côte d'or. Elle témoigne de la place de la viticulture dans le vie locale, de la transformation de la vie dans le village, etc.
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| Responsabilité - Intervenant
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enquêteur
:Darroux, Laurie
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informateur
:Gente, Nathalie
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| Date enregistrement-création
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5 déc. 2019
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| Lieu enregistrement-création
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Côte-d'Or
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| Documents liés
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Entretien
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| Genre du document
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parole
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| Lieux cités
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Côte de Beaune
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| Fonds
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Fonds Association des Climats du vignoble de Bourgogne
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| Corpus
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Paroles vigneronnes
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| Nature du document
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enquête
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| Département
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Côte d'Or
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| Qualité
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très bon
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| Lieu(x) de consultation
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Maison du Patrimoine Oral de Bourgogne, Anost (71)
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Document : archives sonores