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visiteur
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| n° inventaire Mpo
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3504
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« Le calendrier traditionnel de la vie paysanne en Morvan» : extraits de 16 émissions enregistrées en 1999 et 2000
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| Commentaire
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Extraits sélectionnés de 16 émissions de Michel Salesse.
L'émission débute en 1995 sur la station associative « Radio Morvan » à Château-Chinon (Nièvre). Les sujets d’émission suivent le calendrier traditionnel de la vie paysanne en Morvan. Tous les 15 jours, pendant 2 heures, l'animateur réunit 4 à 6 invités qui racontent, parlent en patois, chantent, jouent de la musique.
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| Responsabilité - Intervenant
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animateur
:Salesse, Michel
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| Date enregistrement-création
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1 janv. 1999
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| Lieu enregistrement-création
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Château-Chinon
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| Langue
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bourguignon - morvandiau
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| Genre du document
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récit de vie
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témoignage thématique
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| Sommaire
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CD 1 :
1/ Extrait de la morvandelle, morceau ouvrant chaque émission
* C3193 Le calendrier traditionnel de la vie paysanne en Morvan :
2/ Explication des Avents ; le jour de Noël. Intervention de Suzanne sur la bûche de Noël, historique et tradition, les croyances. Dictons du temps de Noël. Les semaines du sang.
Le jour de l’an : la bonne année de maison en maison, « la goutte du jour de l’an », description de la façon de la préparer.
[00:13:20]
* 3194 La forêt du Morvan :
3 La propriété forestière. Les essences sauvages. Evocation des forêts décimées après la seconde guerre mondiale. Anecdotes autour du « bois de lune ».
L’outillage pour travailler le bois. Evocation de l’outil qui servait à fendre les traverses de chemin de fer, et explication.
[00:07:30]
* C3195 Les villages et hameaux :
4 Importance de la forêt dans le peuplement des campagnes, historique. Le rôle des moines. Le déboisement. Les raisons d'implantation des villages.
[00:05:55]
5 Evocation des bistrots du Morvan. Anecdotes sur l’accueil et les « canons » offerts.
[00:04:10]
* C3196 La vie publique :
6 Les élections municipales. La constitution des listes. L’investissement des citoyens. Le droit de vote des femmes. La campagne électorale. Evocation des périodes historiques marquantes en France : front populaire, la Révolution. Les paysans et la propriété ; les ouvriers.
[00:12:14]
* C3197 Noël et le jour de l'an :
7 La Messe de Noël en cortège en musique : les hommes, les enfants et la jeunesse. Les femmes restaient à la maison. Le menu du réveillon. Anecdotes sur les recettes, les repas, les traditions du temps de Noël.
[00:07:15]
8 Les histoires autour du bétail au temps de Noël. Anecdotes sur les bêtes qui parlent.
[00:02:35]
* C3198 La vie religieuse :
9 Dictons. La « messe des vaches » le jour des rameaux. Calendrier traditionnel réglé par la religion. Le pain bénit : chacun énonce des anecdotes. La messe.
[00:09:37]
10 Les chapelles. Historique de la chapelle de Faubouloin (commune de Corancy), anecdotes sur le pèlerinage. La source du frêne, les fontaines et leurs pouvoirs de guérison.
[00:08:56]
CD 2 :
* C3199 les croyances et les superstitions :
11 Le culte des eaux. Les offrandes : pièces de monnaie dans les fontaines. Evocation de fontaines. Constatations sur l’origine druidique des toutes ces croyances. Les sources. Anecdotes.
[00:11:39]
12 Les revenants. Evocation d’ouvrages sur les superstitions de Jean Drouillet et de Joseph Brulé. Anecdotes sur les poules, les aiguaisses, les corbeaux.
[00:08:12]
* C3200 La médecine populaire traditionnelle :
13 Enumération des expressions en patois morvandiau autour de la maladie (disgression sur les divers patois selon les endroits du Morvan.)
[00:09:05]
14 La médecine religieuse. L’eau bénite. Enumération des prières de guérison selon les maux (prière des brûlures, des maux de dents...) Evocation des saints guérisseurs.
[09:39]
* C3201 Les vieux métiers de village :
15 Anecdotes autour des vieux métiers. Les moulins pour la farine, les meuniers. Le maréchal ferrant. Commerçant ambulant. Epicier.
Les boeutiers. Le bûcheronnage. Le flottage du bois. Les métiers du bois.
[00:16:20]
* C3202 Le travail dans les champs, puis discussion sur la cuisine et les repas :
16 La Saint-Jean, solstice d'été. Les longues journées de travail. Les soins aux bêtes. Anecdotes. Les feux de la Saint-Jean dans la plupart des communes du Morvan. La fête patronale et les feux le soir, lieu de rencontre des jeunes.
[00:06:11]
17 Les quatre-heures. Le jambon. La soupe du soir. Souvenirs divers autour de la nourriture.
[00:06:81]
CD 3 :
* C3203 Le mariage :
18 Le choix du jour du mariage. Pas de mariage en mai. Eviter les périodes de travaux agricoles. Evocations des souvenirs. Le rituel des invitations. Le trousseau de la jeune mariée. Les cadeaux. L’enterrement de la vie de garçon « adieu à la jeunesse ».
Rituel de la grande journée du mariage. La messe. Les musiciens : noms cités et souvenirs. L’aubade. Le cortège.
[00:22:35]
* C3204 La moisson :
19 Les labours. La préparation du sol. L’organisation de la journée de travail. La semence, les races de froment. Extrait d’un ouvrage donnant des précisions sur l’organisation d’une journée d’un travailleur de la terre. La préparation du matériel pour les semailles. Les terrains. Evocation des tiaulages. Les vaches.
[00:19:29]
* 03205 Les campagnes de betteraves :
20 Les débuts de la campagne de betteraves: septembre jusqu’au 11 novembre. La chaîne de fabrication. Le traitement du sirop. Les pesées. Le mode de recrutement pour les biottes. Anecdotes sur la pesée géométrique. Le contrat. Le centre de réception. Précisions sur la pesée géométrique. Le travail à la confiance.
[00:12:10]
* 03206 L’automne en Morvan et les treuffes :
21 Activités de l'automne. L'arrachage des treuffes. Les races de patates. Echanges et anecdotes sur les races cultivées par les intervenants. Les plants revendus aux industriels. Partage d’expériences sur l’arrachage des treuffes. La taille et le poids des treuffes. Le commerce avec le marchand de treuffe. La trieuse.
[00:20:00]
CD 4 :
* 03207 La politesse et l'accueil en Morvan, puis discussion sur les sobriquets :
22 Les mots qui revenaient dans la conversation. Le respect de la bienséance et des sujets de conversation. Evocation de l’école autrefois. Les expressions d’affirmation. Les termes lorsqu’on éternuait. Les blagues des morvandiaux. Les visites aux voisins. Les habits du dimanche.
[00:13:36]
23 Les sobriquets. Explication de leur origine : diminutif de prénoms, distinctions de personnes. Enumération de sobriquets : selon les caractéristiques physiques, les traits de personnalité, les sobriquets issus de l’armée, ceux issus des grands-mères. Anecdotes.
[00:09:07]
* 03208 Les villages et l'habitat en Morvan :
24 Le village et son aspect. L'aspect des maisons, la couverture protégeant du chaud et du froid. L'orientation des maisons, les ouvertures. La construction de la maison proche d'un point d'eau, proche des matériaux de construction. Données et mesures diverses. Les caves, les greniers. Les linteaux. Les toits. La pièce unique : la chambre.
[00:13:26]
25 La maison type du Morvan. La grande pièce autour de la cheminée. Description. La maison du nivernais, ce qui les différencie. La maison de plain-pied.
[00:06:47]
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| Fonds
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Fonds Michel Salesse
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| Corpus
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Le calendrier traditionnel de la vie paysanne en Morvan
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| Département
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Nièvre
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| Aire culturelle
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Morvan
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| Durée
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04:22:00
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| Qualité
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bon
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| Lieu(x) de consultation
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Mpo
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| Cote
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M 390 CAL
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Document : archives sonores