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visiteur
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n° inventaire Mpo
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1973
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Titre
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Collectages :moulins, battage, charretier, musiciens
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Commentaire
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Face A
Jean Pompon évoque ses grands parents meuniers,il nous informe sur ce qui'l pressaient au moulin. Ils finnisent par une discussion autours de la cuisine à base d'animaux sauvages.
Face B
Jean Bassé nous évoque son ancien travail , de son enfance et de ces parents dans un premier temps.Il nous informe sur son mode de vieet nous livre quelques anecdote sur son travail à l'Hotel.
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Responsabilité - Intervenant
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enquêteur
:Berte-Langereau, Philippe
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informateur
:Pompon, Robert
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informateur
:Bossé, Jean
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Lieu enregistrement-création
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Trinquelin
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Ecouter - Voir
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Document en ligne
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Documents liés
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C1973a.mp3
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C1973b.mp3
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Descripteurs
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Gnole-
pont-
vipère-
pêche-
scierie-
charretier-
presse-
Chopine-
blaireau-
Chien-
renard-
sanglier-
Pâté de renard-
Chat sauvage-
écureuil-
hérisson-
Putois
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Genre du document
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témoignage thématique
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Lieux cités
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Saulieu;
Ouvray
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Noms cités
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Nolot
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Dates et périodes citées
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1926
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Sommaire
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FACE A
[00:00:00]Conversation autour de l'ajout de vipères dans la gnole et il nous raconte l'anecdote " du pont de la révolte "
[00:05:58]Evocation des grands parents et de ce qui pressaient au moulin
[00:10:46]Information sur les huiles préssées au moulin
[00:18:16]Discussion autour de la cuisine à base d'animaux sauvages.
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Fonds
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Fonds Philippe Berte-Langereau
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Corpus
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Les moulins, construction et utilisation
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Nature du document
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enquête
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Niveau de consultation
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Diffusion publique non commerciale
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Durée
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01:02:00
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Qualité
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très mauvais
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Lieu(x) de consultation
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Maison du patrimoine oral - Anost (71)
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Cote
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"d.d reseau-mpo[a-b];mp3-64kps-stereo;MPO;(2010-01-19) "
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