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Document : archives sonores
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n° inventaire Mpo 3194
Titre La forêt du Morvan puis discussion sur le phénomène des migrations autour des voituriers du Morvan
Commentaire La première partie de l'émission traite de la forêt en Morvan, les essences, l'importance des bois pour les morvandiaux, l'économie engendrée par l'exploitation des forêts. Dans la seconde partie de l'émission, il est question de l'activité de laiterie, puis discussion avec Philippe Berte-Langereau autour de son ouvrage "Les voituriers du Morvan", où est abordé le phénomène des migrations.
Responsabilité - Intervenant animateur :Salesse, Michel  ; intervenant :Berte-Langereau, Philippe
Date enregistrement-création 1 sept. 1999
Lieu enregistrement-création Château-Chinon
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Documents liés Fichier sonore 1 ; Fichier sonore 2
Descripteurs forêt- lait- migration- voiturier- galvacher
Langue français; bourguignon - morvandiau
Genre du document chanson-musique ; témoignage thématique
Instrument accordéon; vielle à roue
Sommaire Partie 1 : [00:00:00] Ouverture d’émission : Air à l’accordéon « la morvandelle ». Présentation du thème : la forêt du Morvan. Annonces des manifestations. Présentation des invités : Marc Monnin ; Suzanne Simon ; Roger Thibaud Chaumont (Commune Planchez) ; Michel Barat (Château, Commune Planchez) ; Michel Renaud ; Musiciens : Roger Berthier ; Serge Laveille, vielleux. [00:04:05] La forêt morvandelle. Les essences : le hêtre, le chêne (à l’origine). Le bouleau (sabots, jouets). Evocation des métiers autour du bois : tanneries, le tacot, industrie du sapin de Noël. [00:10:45] Les essences arrivées après (trembles, frênes, acacias). D’après des ouvrages d’écrivains de références (capitaine Levain-Villiers). Les châtaigniers. [00:13:26] Valse du Meulé à l’accordéon. [00:16:13] La propriété forestière. Les essences sauvages. Evocation des forêts décimées après la seconde guerre mondiale. Anecdotes autour du « bois de lune ». ; les vaches dans les grands bois. Importance du bois pour les morvandiaux. [00:21:26] L’outillage pour travailler le bois. Evocation de l’outil qui servait à fendre les traverses de chemin de fer et explication. Les vieux outils dans les brocantes. [00:25:51] Gros domaines et petites propriétés forestières. Le petit bois accolé aux champs cultivé, « beauchon ». Evocation des relations entre et petits cultivateurs. Noms des lieux. [00:31:31] Enumération des principales forêts morvandelles et leur superficie. [00:33:50] Air de polka à l’accordéon, suivi d’un air de bourrée croisée à la vielle et à l’accordéon. [00:38:14] Discussion sur les champignons. Evocation des résineux et des conséquences de leur implantation sur le microclimat. Problème du ramassage des champignons chez les particuliers. [00:47:11] L’exploitation de la forêt morvandelle. Le furetage. Bois de construction, bois de chauffage. Le bois source de richesses. Anecdotes autour des vieux arbres préservés. Partie 2 : [00:00:00] Air de musique à l’accordéon (milieu d’émission). [00:01:24] Les mouches et les vaches. Le transport : chariots. [00:07:41] Discussion sur le matériel de laiterie utilisé dans les maisons, la manière de faire le fromage, la crème. L’usage dans les plats. [00:16:24] Air de musique à l’accordéon. [00:19:16] Evocation du prochain thème sur l’élevage en Morvan, les vieilles races morvandelles. [00:20:50] Présentation de « Les voituriers du Morvan », ouvrage « crit par Philippe Berte-Langereau. Présentation. Discussion autour des galvachers. L’origine géographique des galvachers. Le choix courageux de migrer. Les mouvements de migrations et les corps de métiers dans les autres régions de France. [00:30:54] Les bêtes, les races employées. A pieds avec les bêtes puis utilisation des chemins de fer. Anecdotes : Mme Lavinat, fille de Charpillon d’Arleuf. L’arrêt de la profession (années 1939), l’arrivée des camions. Evocation des débuts (18e s). Les traditions familiales ; les gens qui ont fait souche. Information du travail de recherche par l’auteur, la richesse des témoignages et des documents et photos. [00:38:50] Air de musique à l’accordéon. [00:40:34] Les autres professionnels restés dans le Morvan : « voituriers de proximité ». Evocation de l’aspect pécunier du départ en galvache. Anecdote de M. Taquenet de Corcelles, sur la construction d’une belle maison grâce à l’argent gagné. Anecdotes sur le retour au pays dans d’autres régions. [00:48:38] Récapitulatif du contenu de l’ouvrage, les conditions d’acquisitions. Accent mis sur le phénomène des migrations. Anecdotes sur ce sujet. Evocation d’ouvrages en cours de M. Berte-Langereau : les sources, les photos de noces. Clôture de l’émission.
Fonds Fonds Michel Salesse
Corpus Le calendrier traditionnel de la vie paysanne en Morvan
Nature du document émission de radio
Département Nièvre
Aire culturelle Morvan
Niveau de consultation Libre à la consultation et à la copie
Durée 01:50:13
Lieu(x) de consultation MPO
Documents numériques liés


C3194-1.mp3C3194-1.mp3

C3194-2.mp3C3194-2.mp3