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Fin de bande - plage vide
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

Entretien sur les liens avec la mer, le poisson
Les gens d'Avesnes achetaient les harengs et les salaient à domicile.
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

questions de l'enquêteur - discussion
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

Entretien sur les jeux - le but, les jeux de cartes
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

Entretien sur les travaux à la ferme - le manège à chevaux
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

discussion - fin de l'entretien
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

Entretien sur les fêtes religieuses - missions, processions
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

discussion
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

Témoignage sur la boisson
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

Entretien sur la fabrication du beurre
enquêteur :Delahaye, Jean ; informateur ; informateur ; informateur :Boulanger, Mme
Avesnes-en-Val

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