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visiteur
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n° inventaire Mpo
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4130
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Titre
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Témoignage d'une épouse de régisseur sur un domaine viticole de Morey Saint Denis à propos de sa place dans le travail au domaine.
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Commentaire
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L'informatrice, épouse du régisseur d'un domaine viticole à Morey Saint Denis, donne des informations sur le travail de son mari sur le domaine et ses fonctions dans les vignes et les caves. Elle commente le rapport homme/femme sur les exploitations. Elle évoque ses pratiques artistiques, lit des poèmes et chante des chansons.
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Responsabilité - Intervenant
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enquêteur
:Barbet, Péroline
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informateur
:Perraut, Anne-Marie
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Date enregistrement-création
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1 août 2017
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Ecouter - Voir
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Document en ligne
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Documents liés
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Genre du document
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témoignage thématique
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Sommaire
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[00:00:00] Informations sur les activités de l'informatrice, épouse d'un régisseur sur un domaine viticole à Morey Saint Denis.
[00:10:00] Rapide historique du domaine. Commentaire sur la fonction de régisseur sur un domaine.
[00:14:38] Informations sur le goût du vin produit sur le domaine.
[00:19:20] Commentaire sur la relation entre le régisseur du domaine et le propriétaire-négociant.
[00:22:45] Commentaire sur l'évolution des techniques de culture et de vinification.
[00:33:40] Information sur le travail dans la vigne et la répartition homme/femme.
[00:44:00] Informations sur le rapport entre la vie familiale et le travail dans les vignes et les caves.
[00:46:40] Commentaire sur la place d'une femme de vigneron.
[00:55:12] Dégustation
[00:58:12] Informations sur les pratiques artistiques de l'informatrice, chant, vielle et écriture. L'informatrice lit des poèmes et chante des chansons.
[01:27:20] Commentaire sur l'accent et les langues régionales.
[01:30:00] Evocation de la place du chant dans la vie familiale.
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Fonds
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Fonds Association des Climats du vignoble de Bourgogne
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Corpus
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Paroles vigneronnes
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Lieu(x) de consultation
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en ligne
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et à la Maison du patrimoine oral de Bourgogne à Anost
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