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Quadrille de la Montagne Bourbonnaise
Lucien Gay joue à l'accordéon sa version du quadrille.
informateur :Gay, Lucien  ; enquêteur :Personne non identifiée
Les Jomaries
LAU_a03_01.mp3
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Quadrille
Ce quadrille de la Montagne Bourbonnaise est joué en solo, vraisemblablement à l'harmonica (il est possible compte tenu du son grave de l'instrument, mais plus aigu cependant qu'un accordéon, qu'il s'agisse d'un mélodéon).
informateur :Personne non identifiée  ; enquêteur :Personne non identifiée
La Chabanne
LAU_a01_01.mp3
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Répertoire instrumental (clarinette et violon) et commentaires : enquête auprès de Paul et Henri Lambert_02
Paul et Henri Lambert jouent un important répertoire à danser. Ils livrent aussi quelques témoignages ainsi qu'une anecdote.
enquêteur :Ducaroy, Agnès
Ducaroy, Sylvestre
 ; interprète :Lambert, Henri
Lambert, Paul

carrats

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Enquête sur les danses traditionnelles et l'artisanat en 1975.
Mme Marcelle Laval, 61 ans, au lieu-dit "Lavert" de Favars (19) en 1975. [00:00:00] - "C'est ma grand-mère paternelle, âgée de 73, qui m'a appris à danser" (le quadrille, la bourrée, la valse, la polka, la chaîne, la scottish). [00:04:19] - Les veillées. Son grand-père qui faisait les paniers, les "paillassous". A la saison ils pelaient les châtaignes, et ils faisaient aussi l'huile de noix au moulin de Saint-Hilaire-Peyroux. [00:09:35] - Explication du travail de la paille pour faire des paniers. "Purger" la paille, coudre avec les ronces. Les paniers sont en osiers et également fait avec du saule. [00:24:04] - Les fours à pain. On y brûlait des ajoncs et des genêts. Le bois qu'on ramassait. "Personne n'aurait toucher un arbre, on ramassait le bois mort, rien ne se perdait". Les noms des outils/ustensiles pour le four. La conservation du pain. [00:32:03] - La fabrication des fromages au lait de vache (fromage blanc, fromage sec). Les ustensiles pour égoutter la caillade.
enquêteur :Delcros Georges  ; informateur :Laval Marcelle

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Entretien sur les danses
Sont évoqués : Mazurka - Explication du quadrille (4 figures) : Avant-deux, pastourelle, salut, galop
enquêteur :Gleises, Philippe  ; enquêteur :Delahaye, Mauricette  ; informateur :Marest, M.
Saint-Saens
0702-07 Entretien sur les danses.MP3
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Explication du quadrille
4 figures : Avant-deux, pastourelle, salut, galop
enquêteur :Gleises, Philippe  ; enquêteur :Delahaye, Mauricette  ; informateur :Marest, M.
Saint-Saens
0702-02 Explication du quadrille.MP3
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La quadrille
+ Emile Vivien (diatonique)
enquêteur :Gleises, Philippe  ; enquêteur :Piraud, Anne  ; enquêteur  ; informateur :Lebellanger, Louis
Marigny
0697-12 La quadrille.MP3